鶏肉と椎茸とエンドウのスイートチリソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉
- 50g
- エンドウ
- 30g
- 椎茸
- 30g
- スイートチリソース
- 大さじ1
- 油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- ３振り
作り方
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- 1
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- スイートチリソースは海外の商品でモラドックスイートチリソースという商品を使用しています
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- 2
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- 鶏肉と椎茸を1cm 角切りにカットする
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- 3
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- エンドウの筋を取り除き、エンドウを1cm 幅にカットする
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- 4
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- フライパンに油を入れて 鶏肉と椎茸とエンドウを炒める
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- 5
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- スイートチリソースと塩コショウを入れる
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- 6
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- 混ぜながら 炒めて 均等に味が絡んだら 火を止める
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- 7
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- このまま スプーンなどで食べても美味しいがさらにフランスパンの上に乗せたり レタスの上に乗せたりして食べると食べやすく より美味しい
おいしくなるコツ
焦げないように弱火で炒めると良い
きっかけ
甘くてピリっとした味わいのものが食べたくてスイートチリソースのタレを買ってきたので鶏肉などと 炒めてみようと思った
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