簡単!だし道楽だけ!だし巻き卵 レシピ・作り方

簡単!だし道楽だけ!だし巻き卵
  • 約10分
ていらたん
ていらたん
お店のような美味しいだし巻き玉子が簡単にできます!

お弁当にも◎

材料(2人分)

  • たまご 2個
  • だし道楽 小さじ2
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 卵を溶き、だし道楽と水をよく混ぜる。
  2. 2 卵焼き用のフライパンに油を温め、弱めの中火で、少量ずつ(一面に薄く広がるくらい)流し入れ、軽く火が通ったら手前からくるくる巻いていく。
  3. 3 巻いたらまた手前に戻し、2の手順を繰り返す。

きっかけ

だし道楽をいただいたので

おいしくなるコツ

半熟の状態で巻いていくとふんわり仕上がります。

  • レシピID:1240068261
  • 公開日:2024/02/29
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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