【濃厚！】長ネギとしめじとベーコンのクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは長さ2〜3cmに切ります。ベーコンは幅1cmに切り、しめじは石づきを取り除いて手でほぐします。にんにくはみじん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れます。香りがたってきたら、ベーコンを入れ、カリッとしてきたら長ネギとしめじを加えて炒めます。

3. 3

   火が通ってきたら小麦粉を加え、粉気がなくなったらAを入れます。

4. 4

   トロッとしてきたら、塩とブラックペッパーで味を整えて出来上がり！