ズッキーニと合い挽き肉のキーマオムライス。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ・ズッキーニ・人参を炒める。
- 2 全体がパラパラに炒められたら塩コショウ・酒を振り、ケチャップとスイートチリソースを加え、さっと和える。
- 3 そしてご飯を加え、全体が混ぜ炒められたら火を止める。
- 4 溶いた卵をフライパンで薄焼きにし、3を包む。
きっかけ
医食同源。
おいしくなるコツ
ニンニクとピリ辛のチリソースを使っていますが、無い場合はお好みで刻んだニンニクを一緒に炒めるといいですよ。 無くてもOK/.
- レシピID:1240068016
- 公開日:2024/01/05
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- カテゴリ
- オムライス
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