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簡単!長芋の照り焼き レシピ・作り方
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ていらたん
パパッとできて一品やおつまみにおすすめです!
材料(1人分)
長芋
7〜8cm
★酒
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
白ゴマ
適量
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作り方
1
長芋の皮を剥き、1cm幅の短冊切りにする。
2
フライパンに油を熱し、中火で全体に軽く焦げ目がつくまで焼く。
3
弱火にして★を加え、軽く水分を飛ばす。
4
器に盛り、白ゴマをかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とろろにして余ったので照り焼きにしました。
公開日:2023/09/14
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ていらたん
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