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漬けるだけ!大豆浸し レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
moinchan
タンパク質が足りない時の副菜に。
お弁当、ご飯のお供に!
みんながつくった数
1
件
材料(100g分人分)
大豆水煮
100g
白だし 3倍濃縮
大さじ3〜4
水
大さじ1
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作り方
1
大豆の水煮を白だしと水に漬けるだけ!!
つける時間は、半日〜1日
数日漬けておいても美味しいです!
2
ご飯に乗せて食べたりする場合は、白だしを大さじ4にすると濃いめに仕上がります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆなどでも美味しくできます!
きっかけ
納豆があまり好きではない子供に、大豆を食べさせたくて考えました。
公開日:2023/08/28
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このレシピを作ったユーザ
moinchan
アレルギー、過敏性症候群、SIBO など、身体の不調に悩まされてきました。 その経験から食事や栄養の事を勉強し、工夫してきました。 美味しく、簡単、栄養が取れる!をモットーにご飯作りをしています。 レシピを参考に、お好きにアレンジしてみてください。
つくったよレポート(
1
件)
2024/11/16 03:11
おつまみに作っておくと助かります
hana 41
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