おつまみにぴったり！焼きとうもろこし＆ゴーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、タネとワタをスプーンなどでとる。
   薄切りにする。

2. 2

   とうもろこしは横半分に切り、包丁で実を削ぎ落とす。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき熱したら、ゴーヤととうもろこしを炒める。

4. 4

   ★の醤油、本みりん、砂糖を混ぜ合わせ加える。
   少し焦げ目がつくまで煮詰める。

5. 5

   焦げ目がついたら器に盛り完成。