牛肉玉ねぎエリンギの麻婆春雨 レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の麻婆豆腐の素は丸美屋の商品を使用しています

   

2. 2 牛肉を0.5cm 角切りにカットする

   

3. 3 エリンギを0.5cm 角切りにカットする

   

4. 4 玉ねぎの皮と芯を取り除き 玉ねぎを0.5cm 角切りにカットする

   

5. 5 フライパンに油を入れて 牛肉とエリンギと玉ねぎを炒める

   

6. 6 塩コショウ入れて混ぜながら 炒める

   

7. 7 水を入れて煮る

   

8. 8 春雨を入れて煮る

   

9. 9 市販の麻婆豆腐の素を入れて混ぜながら煮る

   

10. 10 均等に味が絡んだら 火を止める