スナップエンドウと紅生姜の炒り卵 丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 スナップエンドウの筋を取り除く、鍋にお湯を沸かして スナップエンドウ を茹でる

   

2. 2 茹でたスナップエンドウを1cm 幅にカットする

   

3. 3 紅生姜を刻み生姜になるように棒状にカットする

   

4. 4 容器に卵を割り入れ 紅生姜と追いがつおつゆを入れる

   

5. 5 混ぜ合わせておく

   

6. 6 フライパンに油を入れてスナップエンドウを炒める、卵を流し入れて混ぜながら焼く

   

7. 7 器にごはんを盛る

   

8. 8 ごはんの上に炒めたスナップエンドウをのせる