豚肉キャベツ絹さやの焼きそば丼卵乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1 焼きそば麺を4等分に分にして、焼きそば麺を短い長さにする

   

2. 2 豚薄切り肉を1cm 角切りにカットする

   

3. 3 キャベツを1cm 角切りにカットする

   

4. 4 絹さやの筋を取り除き 絹さや を1cm にカットする

   

5. 5 フライパンに油を入れて 豚肉と絹さやとキャベツを炒める

   

6. 6 焼きそば麺を入れて炒める

   

7. 7 ウスターソースととんかつソースを入れて混ぜながら 炒める

   

8. 8 均等に味が絡んだら 火を止める

   

9. 9 フライパンに卵を割り入れ 焼く

   

10. 10 片面焼いたらひっくり返してもう片面も 焼く

    

11. 11 どんぶり鉢に焼きそばを入れる

    

12. 12 焼きそばの上にごはんを乗せる

    

13. 13 ご飯の上に卵を乗せる

    

14. 14 マヨネーズをかける