コーンとじゃがいものスープ煮 レシピ・作り方

コーンとじゃがいものスープ煮
  • 約15分
サフラン☆pls
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コロンビア戦を観ながら コーンとじゃがいものスープを準備。仕上げに牛乳を入れたら 満足の優しい味に

材料(3〜4人分)

  • じゃがいも 3個
  • 冷凍コーン 大さじ3〜4
  • 固形コンソメ 1個
  • コリアンダー粉末 少々
  • 400ml
  • 牛乳 150ml
  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて 2、3センチ大に切ります
  2. 2 冷凍コーンを入れて固形コンソメ、塩、コリアンダー、水を入れて 沸騰させたら 蓋をして弱火にして15分煮ます
  3. 3 牛乳を加えて一煮立ちさせて こしょうを振って
  4. 4 出来上がり

きっかけ

慣れないコロンビア料理も 口に慣れた味で添えられると発見

おいしくなるコツ

じゃがいもと少しの牛乳で さらっとしていてもコクを感じるスープになります

  • レシピID:1240066461
  • 公開日:2023/03/29
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野菜スープ朝食の献立(朝ごはん)夕食の献立(晩御飯)じゃがいもクリームスープ
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つくったよレポート(1件)

  • あんにゃーしゃー
    あんにゃーしゃー
    2023/10/24 19:25
    コーンとじゃがいものスープ煮
    コーンもじゃがいもも沈んで見えない写真ですが^^;コリアンダーがなかったのでカレーパウダー代用です。寒い季節に温まりそうなスープで美味しかったです!

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