牛こまの太麺焼きそば。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 太麺やきそば（ソース付き） 1人前
- 牛こま切れ肉 2切れ程度
- 人参、キャベツ、玉ねぎ ひともり
- 塩コショウ、青のり ひとつまみ
- 酒 小さじ１
- 水 大匙１～２
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、塩コショウをまぶしカットした牛こまを炒める。
強火。 -
2
焼き目がついたらざく切りにしたキャベツ・にんじん・玉ねぎを加え、さっとひと炒め。
そして酒を振る。 -
3
ほぐした太麺焼きそばと水を加え、もうひと炒め。
付属のソースで味付け。
青のりを振って完成。
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Backpacking2024/02/17 16:33
豚肉しかなかったので、豚肉で代用してます！
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