ホットクック☆コンソメ麹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンソメ麹を入れる瓶をアルコール消毒か煮沸消毒する

2. 2

   ●の野菜をフードプロセッサーでペースト状にする
   ペースト状になったら、△を加え軽く混ぜる

3. 3

   内鍋にクッキングシート(30cm×30㎝)を敷き、材料をすべて入れて本体にセットする

4. 4

   メニュー番号114(塩麹)を選択し調理スタート
   6時間後完成、完成したら瓶に詰める