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竹輪とニンニクの芽の焼うどん(醤油味) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
スタミナたっぷり!
材料(1人分)
茹でうどん
1玉
ニンニクの芽
2~3本
キャベツ、人参
ひとかけ
竹輪
小1本
塩コショウ
ひとつまみ
酒
小さじ1
醤油、水
大匙1~2
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作り方
1
フライパンに油を敷き、カットしたニンニクの芽、人参、キャベツ、竹輪を炒める。
2
強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、茹でうどんと水を加える。
3
全体が混ぜ炒められたら、醤油で味付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2022/12/02
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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