にんにくの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（５人分）
- にんにくバラしたもの 20かけら
作り方
-
1
にんにくを水に5分間くらい浸けて、皮をむきます
-
2
スライサーでひと粒づつスライスします
手をケガしないように
-
3
保存袋ににんにくを薄く入れます
-
4
冷凍庫に入れ、一時間後
冷凍庫から出し
袋の上から軽くもみほぐします
もう一度冷凍庫へ
3ヶ月以内に使い切りましょう
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- ガーリック・にんにく
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冷凍保存します