ベビーホタテと春菊と椎茸の塩焼きそば。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、刻みニンニク＆生姜、鷹の爪を炒め、香りを出す。
そして殻から剥がしたベビーホタテを炒める。
強火。 - 2 焼き目がついたら酒を振り、そしてスライスした椎茸、ざく切りの春菊、ほぐした麺加え炒める。
-
3
全体が混ぜ炒められたら塩コショウ・醤油で味付け。
白ごまを振る。
お好みで刻んだネギを飾ってどうぞ。
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