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ウインナー入り野菜たっぷり味噌ラーメン。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
味噌ラーメン(インスタント)
1袋
キャベツ、椎茸、カキ菜、人参
ひともり
塩コショウ、刻みニンニク&生姜
ひとつまみ
酒
小さじ1
ウインナー
1~2本
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作り方
1
鍋(またはフライパン)に油を敷き、刻んだニンニクと生姜、輪切りにしたウインナー、ざく切りのキャベツ・カキ菜、人参、椎茸を炒める。
強火。
2
全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(スープの規定量)を加える。
3
沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
付属のタレで味付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛味が欲しい場合は、2の際、豆板醤を加えるといいですよね。
きっかけ
医食同源。
公開日:2022/09/07
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関連情報
カテゴリ
味噌ラーメン
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2024/01/20 23:47
参考にさせていただきました!ごちそうさまです(*≧∇≦)ノ
ささささき
彩り鮮やかで美味しそう!
関連カテゴリ
味噌
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