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ウインナー入り野菜たっぷり味噌ラーメン。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

味噌ラーメン(インスタント)
1袋
キャベツ、椎茸、カキ菜、人参
ひともり
塩コショウ、刻みニンニク&生姜
ひとつまみ
小さじ1
ウインナー
1~2本
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作り方

  1. 1
    鍋(またはフライパン)に油を敷き、刻んだニンニクと生姜、輪切りにしたウインナー、ざく切りのキャベツ・カキ菜、人参、椎茸を炒める。
    強火。
  2. 2
    全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(スープの規定量)を加える。
  3. 3
    沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
    付属のタレで味付け。

おいしくなるコツ

辛味が欲しい場合は、2の際、豆板醤を加えるといいですよね。

きっかけ

医食同源。

公開日:2022/09/07

関連情報

カテゴリ
味噌ラーメン

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/20 23:47
参考にさせていただきました!ごちそうさまです(*≧∇≦)ノ
ささささき
彩り鮮やかで美味しそう!

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