ハム入りスクランブルエッグサラダ添え☆ レシピ・作り方

ハム入りスクランブルエッグサラダ添え☆
  • 5分以内
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ハム入りスクランブルエッグにサラダを添えて☆

材料(2人分)

  • 2個
  • 塩胡椒 少々
  • 薄切りロースハム 1枚
  • マヨネーズ 小さじ1杯
  • トマト(小) 1/2個
  • 洗い済みレタス 1枚
  • 薄切り輪切りきゅうり 8枚
  • コーン 大さじ1杯

作り方

  1. 1 皿に手でちぎったレタスとくし切りにしたトマトと輪切りきゅうりを盛り付けてコーンをトッピングします。
  2. 2 ボウルに卵2個を混ぜ溶き塩胡椒と細長く切ったハムを入れます。
    フライパンにマヨネーズを入れて少し溶けてきたらボウルの中身を入れて半熟のスクランブルエッグを作ります。
  3. 3 サラダの横にスクランブルエッグを盛り付けます。

きっかけ

朝食パンのおかずに洗い済みのレタスとカット済みのきゅうりがあったので添えてみました。

おいしくなるコツ

スクランブルエッグのかたさはお好みで。 サラダはある物で。

  • レシピID:1240065065
  • 公開日:2022/09/01
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カテゴリ
スクランブルエッグレタストマト全般
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