豚肉とぶなしめじとほうれん草のマスタードマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間切れ肉は食べやすいサイズに切り、○と合わせて混ぜる。ラップをして冷凍庫で2時間くらい漬け込む。

2. 2

   ぶなしめじは石突を落としてほぐす。♡はあらかじめ器に合わせて混ぜておくと楽。

3. 3

   豚小間切れ肉は汁を捨てて、薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を敷いたら、豚小間切れ肉を入れて焼く。

4. 4

   少ししんなりしたらぶなしめじ、冷凍ほうれん草を加えます。

5. 5

   具材に火が通ったら♡を回し入れます。まんべんなく混ざればOK！

6. 6

   皿に移したら出来上がり！