シンプルな玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉子は割り、溶き卵にする。そこに○を加えたらさらに混ぜる。濡れ布巾をあらかじめ準備する。

   

2. 2 フライパンにグレープシードオイルを敷いたら火にかける。熱くなったら1の卵液を全て流し入れる。菜箸でよくかき混ぜる。

   

3. 3 固まってきたら濡れ布巾の上に置いて、フライ返しで縁を剥がす。そしてまた火をつけたらフライパンを戻し、外側から内に玉子を巻く。

   

4. 4 菜箸も使って巻けました。

   

5. 5 包丁でカットしたら出来上がり！