材料（２合人分）
- 米（洗ったもの）
- ２合
- 焼き栗
- １０個くらい
- あごだしパック
- １袋
- 水
- ５００㏄
- 塩
- 小さじ半分
- ごま
- パラパラと
作り方
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- 1
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- 丹波篠山産の焼き栗を使いました。ぽっくり割れているのでむきやすいです。
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- 2
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- 剥いたらこんな感じです。割れてもOKです
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- 3
- 水を鍋に入れて沸騰させてあごだしパックを入れて５分煮ます
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- 4
- 炊飯器に米と３を２合のところまで入れます。お塩も加えて普通に炊飯します。炊き上がったら２を加えて軽く混ぜ合わせます。茶碗に盛ってゴマをかけて出来上がり
おいしくなるコツ
甘栗でなく焼き栗を使いました(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
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