♥ 鶏肉で親子丼！ とろろのせ ♥ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- 水
- ４００㏄
- 玉ねぎ（大）
- １個
- 砂糖
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ２
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ３
- 長芋
- ８０g
- 刻みのり
- 大さじ３
- 卵
- ３個
- ご飯
- 丼３杯分
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は皮をはがして食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします
-
- 2
- 玉ねぎと水を平たい鍋に入れて火にかけます。煮立ってきたら、砂糖、みりん、醤油を入れてしばらく煮ます
-
- 3
- 鶏もも肉も入れてもう少し煮ます。
-
- 4
- ネギを散らして卵でとじます。ご飯を入れたどんぶりに入れて、長芋をすりおろし、刻みのりをのっけて出来上がり
おいしくなるコツ
卵は半熟がお勧めです(#^.^#)
きっかけ
昼食に
(#^.^#)
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません