ぶぶあられでカラフルえびフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびの尻尾は残して殻をむく。
   塩こしょうをふったら、小麦粉を全体にまぶす。

2. 2

   卵をよくときほぐす。
   えびの尻尾を持って身に卵をからませたら、ぶぶあられをしっかりつける。

3. 3

   サラダ油を170℃に熱したら、えびを揚げ焼きにする。
   えびに火が通ったら油をきって完成。