♥ 【白ワインに合う】スルメイカの大蒜ソテー ♥ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- スルメスルメイカ
- １パイ分
- 大蒜
- ⒈片
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 小さじ２
- 楽喜スパイス
- １～２振り
作り方
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- 1
- イカは内臓を出して１センチに輪切りにします。足は食べやすいように切っておきます。大蒜は薄切りにします
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- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒め始めます
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- 3
- 大蒜の香りが出たらイカを入れて炒めます。色が変わったら楽喜スパイスを振りかけてお皿に盛ります。ネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
炒めすぎないように(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)