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ロマネスコと卵のツナマヨサラダ レシピ・作り方

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yayucoti
サッと茹でたロマネスコは和えても崩れず見た目も可愛いです♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ロマネスコ
1株
小さじ1
ゆで卵
2個
★ツナ缶
1缶
★マヨネーズ
大さじ3
★練りからし
小さじ1/2
★きび砂糖
小さじ1/2
★塩こしょう
ひとふり
ブラックペッパー
4ふり
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作り方

  1. 1
    ロマネスコを小房に分ける。
    沸騰したお湯に塩を加える。
    ロマネスコを2分くらい茹でたら、ザルにあげ水気をきる。
  2. 2
    ボウルに★のツナ、マヨネーズ、練りからし、砂糖、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    ゆで卵は食べやすい大きさに切る。
    ロマネスコ、ゆで卵を加えサッと混ぜ合わせて器に盛る。
    ブラックペッパーをふりかけて完成。

きっかけ

ロマネスコの食感とかわいい見た目をいかしたサラダにしました。

公開日:2022/03/14

関連情報

カテゴリ
カリフラワーマヨネーズを使ったサラダツナサラダツナ缶ゆで卵
関連キーワード
ロマネスコ ツナマヨ マヨネーズ ゆで卵
料理名
ロマネスコと卵のツナマヨサラダ

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