枝豆入り焼きワンタン(豚) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 枝豆を30~60秒ゆで、冷水で締め、房から取り出す。
- 2 豚ひき肉、塩コショウ・おろし生姜・刻みネギ、酒、ごま油、オイスターソース、1を粘り気が出るまで練る。
-
3
ワンタンの皮に2を包み、油を敷いたフライパンで焼く。
水を加え、蓋をし蒸し焼き。
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- ワンタンスープ
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