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つるむらさきと長芋の柚子胡椒和え レシピ・作り方
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yayucoti
つるむらさきと長芋のネバネバが柚子胡椒に合います♪
材料(4人分)
つるむらさき
100g
長芋
100g
ポン酢
大さじ4
柚子胡椒
小さじ2
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作り方
1
つるむらさきは沸騰したお湯でサッと茹で、ザルにあげて水気をきる。
2
水気をきったつるむらさきはざく切りにする。
長芋は短冊切りにする。
3
★のポン酢と柚子胡椒をよく混ぜ合わせる。
つるむらさきと長芋を★のポン酢に和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つるむらさきをもらったので。
公開日:2021/09/09
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関連情報
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つるむらさき
5分以内の簡単料理
ポン酢
柚子胡椒
長芋
関連キーワード
簡単 おつまみ
酢の物
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時短
料理名
つるむらさきと長芋のポン酢和え
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yayucoti
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