♥ 糸コン入り！ ショウガ味の肉じゃが ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋
- ２００g
- 人参
- ６０g
- 豚肉
- ７０g
- 玉ねぎ
- １個
- 糸コン
- ６０g
- 生姜
- １片
- そうめん汁（ストレート）
- ５０㏄
- 砂糖
- 小さじ２
- みりん
- 小さじ２
- 醤油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- じゃが芋は大きめの乱切り、人参は小さめの乱切り、玉ねぎは薄くスライスし、豚肉は食べやすい大きさに、糸コンは半分に切っておきます。生姜はすり卸します。
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- 2
- すべての材料を電気圧力鍋に入れます。肉じゃがモードかマニュアルの３分でスイッチを入れて仕上がりを待ちます。
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- 3
- 食べる前に水分が多ければもう少し煮詰めて出来上がり
おいしくなるコツ
電気圧力鍋を使うので水分少な目で作っています(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)