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電子レンジで作るナスの煮びたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みぃご飯
電子レンジで作るため、暑い日でも火を使わないですみます(*^^*)
材料(2人分)
茄子
2本
サラダ油
大さじ2
☆麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
☆ごま油
少々
☆水
大さじ2
小口ねぎ
大さじ1
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作り方
1
茄子はヘタを切り落としたら、縦に2等分に切り、さらに3~4等分に縦に切る。
2
ジップロックなどの袋に①とサラダ油を入れ、茄子に油を浸透させる。
3
②を耐熱容器に並べたら、電子レンジで3分半~4分加熱する。
4
(加熱している間に)
☆の材料を混ぜ合わせる。
5
④に小口ねぎを加えタレを作る。
6
③に⑤をかけたら完成です♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茄子の加熱が足りない場合は1分程余分に加熱してください♪♪
きっかけ
暑い日だったので、火を使いたくないときに思いついたレシピです(*^^*)
公開日:2021/08/16
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みぃご飯
一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪
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