なめこおろし蕎麦☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで蕎麦を熱湯(分量外)で1分加熱してザルにあげて流水で洗って器に入れます。
   なめこをザルに入れて流水でサッと洗います。
   大根を皮をむいておろします。

2. 2

   鍋に▪️と大根おろし(汁も)を入れて沸騰したらなめこを入れて1分くらい加熱します。
   蕎麦の器に出来た汁を注ぎます。

3. 3

   上にカットねぎをトッピングしてお好みで七味をふります。