海老とホタテと玉ねぎのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムキエビ、ベビーホタテは片栗粉にまぶし、ザルに入れて水で洗う。洗ったらムキエビとベビーホタテに○を合わせて揉みこむ。玉ねぎは薄切り。★は大きめのボウルに合わせて混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いたら玉ねぎを炒める。しんなりしたら塩コショウをして火を止め、★のボウルに玉ねぎを移しておく。

3. 3

   ♡を合わせて混ぜたら、ムキエビ、ベビーホタテに♡の衣をつける。フライパンにサラダ油を足したらムキエビ、ベビーホタテをいれて揚げ焼きにします。混ぜる。香り付けにごま油をいれ火を止める

4. 4

   ムキエビとベビーホタテに火が通ったら、★と玉ねぎの入っているボウルにムキエビとベビーホタテをいれる。よく和え、めんつゆを加え、さらに混ぜたらOK！

5. 5

   皿に移したら出来上がり