鶏とろろ更科そば（温） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大にカットし、酒をまぶしておく。

2. 2

   更科そばを茹で、冷水で〆ておく。

3. 3

   鍋に水、めんつゆの素を加え、火にかける。
   沸騰したら１を加え、火が入ったら２を加え、さっと温まったら火を止める。

4. 4

   刻んだネギ、すりおろした長芋を盛り、完成。