クルミ入り！チョコマフィン レシピ・作り方
材料（マフィン7個人分）
- 玉子 2個
- 砂糖 200㌘
- 牛乳 100ml
- バター 140㌘
- ○薄力粉 200㌘
- ○ココアパウダー 小2
- ○ベーキングパウダー 小2
- バニラエッセンス 5滴
- 生クルミ 20㌘
作り方
- 1 バターは耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで30秒ほど加熱する。オーブンは200℃に予熱します。
-
2
ボウルに卵を割り泡立て器で混ぜる。さらに砂糖を入れて混ぜ、牛乳を入れて混ぜ、溶かしバターを入れて混ぜます。
-
3
ボウルにふるった○をすべて加え、ゴムベラで混ぜます。バニラエッセンス、生くるみも加えてさくっと混ぜます。
-
4
マフィンカップに3の生地を注ぐ。膨らむので7分くらいで大丈夫。この分量で7個作れます。190℃のオーブンで20分焼く。焼けてなかったら焼き時間は追加します。
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5
こんな感じに出来ました！
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