ヤンニョムラム おつまみにも レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ラム肉は一口大に切り、塩こしょう、少しの片栗粉を塗して
玉ねぎは薄切り、人参はせん切りにしたら
ごま油を熱して にんにくチューブを加えてフライパンで炒めます。動かさず焼き目をつけて -
2
ラム肉に火が通ったら
コチュジャン、ケチャップ、
みりん、しょうゆを混ぜて注ぎ入れ
混ぜながら炒め合わせて完成です
きっかけ
目先を変えて コチュジャンを使って〜と 甘めのおかずを考えました
おいしくなるコツ
片栗粉や油を少なく作っています ラム肉なので火を通し過ぎず ささっと作れます
- レシピID:1240059600
- 公開日:2021/05/07
関連情報
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