ナムルのっけ冷奴 レシピ・作り方

ナムルのっけ冷奴
  • 約10分
  • 100円以下
ゆいとまと
ゆいとまと
ラディッシュの葉でナムルを作りました。他の野菜でも代用可です。

材料(1人分)

  • 豆腐 60g
  • ラディッシュの葉 10g
  • ⭐醤油 小さじ2
  • ⭐鶏ガラだし 小さじ1
  • ⭐ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 ラディッシュの葉を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで2~3分あたためる。(500w)
  2. 2 キッチンペーパーでラディッシュの葉の水気を切る。
  3. 3 ⭐の調味料とラディッシュの葉を和える。
  4. 4 豆腐に3をのせ完成です。

きっかけ

家でラディッシュの葉がたくさん育ったので。

おいしくなるコツ

お好みで冷奴に醤油を加えてください。

  • レシピID:1240059496
  • 公開日:2021/04/23
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