モッフル入りぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワッフルメーカーの余熱をします。
   レシピID:1240059126で作った冷凍保存粒あん50gをレンジで1分加熱して温めます。
   切り餅を半分の厚みに切ります。

2. 2

   切り餅を流水でさっと両面水をつけます。
   予熱の済んだワッフルメーカーにお餅をのせて3分ぐらい加熱してモッフルを作ります。

3. 3

   温めた粒あんをお椀に入れて熱湯を50ミリリットルかけて混ぜます。
   上にできたモッフルをのせます。