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かき菜入りとろろごはん。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ごはん
1膳
長いも
２～３センチ
ワサビ、青のり
ひとつまみ
醤油
小さじ１～２
かき菜
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    かき菜を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
  2. 2
    長いもをすりおろす。
  3. 3
    ２にワサビ、しょうゆ、青のり、１を加え、混ぜる。
    そしてご飯にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/03/25
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関連情報

カテゴリ
長芋

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/17 10:47
かき菜があったので作ってみました。ほんのり香るわさびもいいですね♪とっても美味しくいただきました。素敵なレシピをありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
mint✩（返レポお休み中）
アクセントが良いですよね。めっちゃ美味しそう！

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