茎わかめの煮物レシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（4人分）

茎わかめ塩蔵: 1袋

ごま油: 大1

醤油、みりん、酒、砂糖: 大1

白だし: 小2

水: 200cc

作り方

1

茎わかめを水につけ、塩抜きしたら、食べやすい長さに切る
2

フライパンにごま油を熱し、1を炒める
3

油が回ったら醤油、砂糖、みりん、酒、白だしと水を加え蓋をして１５分ほど弱火で煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茎わかめ消費に

公開日：2021/02/25

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関連情報

カテゴリ: 茎わかめ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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