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ウドの穂先とフキノトウと竹輪の天ぷら。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
春ですね。

材料（１人分）

ふきのとう
１個
うどの穂先
１本
竹輪
１本（小）
小麦粉、水
大さじ２弱
溶き卵
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    小麦粉、水、溶き卵を混ぜる。
  2. 2
    竹輪、うどの穂先、ふきのとうそれぞれに１をまとわせ、揚げる。
    高温で１～２分。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩や天つゆでどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/02/22
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カテゴリ
うど

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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