生姜入り！野菜スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに切る。人参は半月切りにする。エリンギは細切りにする。
-
2
鍋にサラダ油を敷いたら、キャベツ、人参、エリンギ、生姜のすりおろしを入れて炒める。
-
3
しんなりしたら★を入れる。沸騰したら弱火にして５分煮る。塩コショウをしたら混ぜて火を止める。
-
4
器に入れたら完成！
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