ホットプレートで手軽に和風卵かけご飯焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2膳
- 卵
- 2個
- だしパック
- 1袋
- しょうゆ
- 小さじ2
- サラダ油
- 適量
- 小ねぎ
- 適量
- 刻みのり
- 適量
作り方
-
- 1
- 小ねぎを小口切りにする。
-
- 2
-
- ご飯に卵としょうゆを入れる。
だしパックの袋をやぶり中身を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- ホットプレートを熱し、サラダ油をうすくひき、卵ご飯を平らに広げ、中火で焼く。
-
- 4
-
- 焼き色がつくくらい両面焼けたらお皿にとり、刻みのりとねぎをのせて完成。
だしの味がしっかりついていますが、お好みでしょうゆをかけてください。
きっかけ
これだと簡単なので、子どもが率先して手伝ってくれるから。
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