材料（１人分）
- 焼き鮭
- １５g
- ご飯
- １５０g
- 卵
- １個
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ２
- 楽喜スパイス
- １～２振り
- 醤油
- 少量
- ごま油
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 焼き鮭は骨や皮など取り除き、ほぐしておきます
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れてご飯と１を入れて炒め始めます。いたまってご飯がほぐれたら楽喜スパイスをかけます
-
- 3
-
- ご飯を隣に寄せて、溶き卵を流してささっとひとまとめにしてからご飯と合わせます。ネギも加えて炒め合わせ、醤油を回しかけて出来上がり
おいしくなるコツ
炒め始めてからは、強火でささっと仕上げましょう(#^.^#)
きっかけ
昼食に
(#^.^#)
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