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タコボールと切り昆布入り湯豆腐鍋。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
冷えた体にどうぞ。

材料(1人分)

豆腐
1/2丁
切り昆布
ひともり
タコボール
3個
春菊、葱、白菜
ひとかけ
小さじ1
2カップ程度
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に豆腐、カットした白菜、葱、切り昆布、タコボールを加え、酒を振り、水を投入。
  2. 2
    火に掛け具材が煮えたら、ざく切りの春菊を加え、さっとひと煮立ち。
  3. 3
    ポン酢に付けて、どうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日:2020/12/06

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カテゴリ
その他の鍋

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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