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タコボールと切り昆布入り湯豆腐鍋。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
冷えた体にどうぞ。
材料(1人分)
豆腐
1/2丁
切り昆布
ひともり
タコボール
3個
春菊、葱、白菜
ひとかけ
酒
小さじ1
水
2カップ程度
ポン酢
大さじ1
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作り方
1
鍋に豆腐、カットした白菜、葱、切り昆布、タコボールを加え、酒を振り、水を投入。
2
火に掛け具材が煮えたら、ざく切りの春菊を加え、さっとひと煮立ち。
3
ポン酢に付けて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/12/06
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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