♥ 長ひじき＆アゲ＆しめじの煮物 ♥ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 長ひじき（乾燥） 5g
- アゲ 1枚
- しめじ 半パック
- うどん汁 100㏄
- 水 100㏄
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 金ごま 小さじ2
作り方
- 1 長ひじきは水に10分くらい浸けて戻しておきます。その後ざるにあげます。アゲは熱湯で油抜きして細く切っておきます。しめじは2つくらいに切ります
- 2 長ひじき、アゲとうどん汁、水、砂糖、みりん、醤油を鍋に入れて火にかけます。10分くらい煮ます
- 3 煮汁が少なくなってきたらしめじも加えます
-
4
水分がほとんどなくなったら出来上がり。金ごまをかけます
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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mimi23952021/06/08 16:23
ひろりん1106ちゃん
こんにちは
今日は暑いですね
半袖の人多かったです
もち私は長袖ですが
(•ө•)♡
美味しくいただきました
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