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豆乳入り里芋と九条ネギの味噌汁。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(2人分)

里芋
1~2個
九条ネギ
ひとかけ
出汁の素
小さじ1
豆乳
小さじ1~2
味噌
20g
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、銀杏切りにした里芋を加え、火に掛ける。
  2. 2
    里芋が煮えたら、豆乳、斜め切りにした九条ネギを加える。
  3. 3
    そして出汁の素と味噌を溶き、再沸騰の手前で止める。

きっかけ

医食同源。

公開日:2020/10/30

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カテゴリ
その他の味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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