簡単！そぼろごはん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作り保存しておく。
   ゆで卵は別でレシピをあげてますのでご参考までにどうぞ。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。油をひいたフライパンに玉ねぎをいれ弱火で炒めていく。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら牛ひき肉、醤油、みりん、砂糖、料理酒をいれ中火でいためる。

4. 4

   炒め終わったものを別皿にうつす。
   ※出た汁はフライパンに残してください

5. 5

   フライパンにゆで卵をいれヘラで大雑把に切り、フライパンに残った汁と和えていく。

6. 6

   ごはんによそったら出来上がり。