キャベツと根菜のキーマビーフシチュー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、牛ミンチ、刻んだニンニクを炒める。

2. 2

   肉に火が入ったら塩コショウを振り、賽の目にカットしたジャガイモ、人参、キャベツを加え、ひと炒め。

3. 3

   全体に油が回ったら酒を振り、水を加え、固形ルーを溶かし、５～６分煮込む。

4. 4

   煮詰まったら完成。
   粉チーズを振る。