カリッとジューシー唐揚げ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は1口大の大きさに切る。

2. 2

   ポリ袋に切った鶏もも肉と☆の材料を入れ揉みこみ、味を馴染ませるため冷蔵庫で10分～15分漬け込む。(時間外)

3. 3

   ボウルに片栗粉と小麦粉を入れ混ぜ合わせ、衣を作っておく。

4. 4

   フライパンまたは鍋にサラダ油を入れ熱したら、漬け込んだ鶏もも肉を③の衣に付け揚げる。

5. 5

   こんがりきつね色になるまで揚げたら、油を切っておく。

6. 6

   お皿にレタスを盛り付け、唐揚げとレモンを乗せて出来上がり!!