♥ 要る分だけ使えるキスのフライの冷凍保存 ♥ レシピ・作り方
材料(14尾人分)
- キスの開き
- 14尾
- 楽喜スパイス
- しっかり振る
- 天ぷら粉
- 60g
- マヨネーズ
- 20g
- 水
- 100㏄
- パン粉
- 2カップくらい
- 揚げ油
- 鍋半分
作り方
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- 1
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- 天ぷら粉に水とマヨネーズを加えて良く混ぜます
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- 2
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- キスに楽喜スパイスをかけておきます
-
- 3
- 1を付けてパン粉を付けます。しっかり付けます。
-
- 4
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- ラップを敷いたタッパに重ならないように3を並べ、上に重ねる時はラップをかけて重ねます。蓋をして冷凍します。冷凍で1か月は大丈夫です
-
- 5
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- 使う分ずつ油で揚げて下さい。タルタルソース、レモン汁などかけて頂きます
おいしくなるコツ
重ならないようにラップを利用して冷凍保存しましょう(#^.^#)
きっかけ
保存用に
(#^.^#)
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