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残った焼きそばでリメイク★焼きそば入りハンバーグ レシピ・作り方

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Kokohaha
残った焼きそばがちょっとベチャッとしてしまっていたので、そのまま食べるのも…と思いリメイクしました

材料(3人分)

合い挽きミンチ
400g
玉ねぎ
1個
残った焼きそば
約1人前
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして炒める
  2. 2
    合い挽きミンチに①とチンしてぶつ切りにした焼きそば、片栗粉を入れる
  3. 3
    形をつくりフライパンで焼く
  4. 4
    柔らかめなので油多めで揚げ焼きしました

おいしくなるコツ

我が家はパン粉と卵の代わりに片栗粉を使っていますが、パン粉と卵でも美味しく出来ると思います

きっかけ

残った焼きそばを何とかしなくちゃ。でもハンバーグが食べたい!ということで少し冒険してみました

公開日:2020/09/08

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉その他のハンバーグ料理のちょいテク・裏技夕食の献立(晩御飯)

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Kokohaha 料理が苦手なので色んなレシピサイトのお世話になっています。よろしくお願いします

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